Você conhece alguém que tenha paladar infantil ou seja chato pra comer? j2266
Provavelmente você conhece algum adulto que não come determinados alimentos, evita alimentos naturais como frutas e legumes, e claramente tem preferência por alimentos processados,...
Tireoide e metabolismo. Qual a relação? f2o1n
A tireoide desenvolve importantes funções no nosso organismo, sendo assim, a preocupação com a possibilidade do hipotireoidismo favorecer o ganho de peso não deve ser o ponto principal.
Não existe milagre vendido em cápsulas 5non
Existem medicamentos seguros para tratar o excesso de peso, tendo exemplares capazes de promover saciedade, absorção de gordura ou diminuição do apetite, no entanto o uso deles precisa ser prescrito e acompanhado por um médico.
Pelo fim do terrorismo nutricional 632v62
O terrorismo nutricional faz com que as pessoas tenham medo de engordar e comecem a procurar diferentes formas de perder peso. No entanto, esta procura é feita de modo errado e comumente elas acabam por aderir a dietas extremamente restritivas, focadas exclusivamente na redução de calorias, que podem resultar em considerável perda de peso, mas que não ocorre de forma segura.
Aquilo que você não sabia sobre a utilização de enlatados e recipientes plásticos 5453i
Provavelmente alguma vez você já ouviu falar sobre o Bisfenol A, também conhecido como BPA, que é um composto usado na produção de policarbonato,...
Como saber o risco de deterioração de um alimento? x2o4n
Saber qual o risco de deterioração de um alimento é de extrema importância para que se saiba qual a melhor forma de conservação e armazenamento a fim de se manter a integridade e evitar perigos à saúde do consumidor.
O que a sua intuição te pede para comer? 642d
Uma relação saudável com a comida é de extrema importância para que se consiga manter um padrão alimentar e alcançar melhores resultados. Baseado em...
Dieta? Que isso? É de comer? 5rp29
Inicia-se um novo ano; o período oficial de se prometer começar uma dieta. Mas qual seria o verdadeiro conceito de dieta?
É muito comum que...
As boas e velhas tradições de Ano Novo 11q13
Um dos alimentos mais comuns na agem de ano é a uva. O costume de se comer uvas na virada de ano surgiu na Espanha, quando os espanhóis comiam 12 unidades delas assim que o relógio marcava meia noite.
O Natal e sua tradição mor 5u18y
Comumente associa-se a Ceia de Natal à última Ceia de Cristo, a qual foi feita junto aos seus discípulos horas antes da sua crucificação. No entanto, esse costume de realizar a Ceia de Natal surgiu bem antes dos relatos bíblicos relacionados a Jesus Cristo.
O pão que é a cara do Natal 3t6h4n
Mais do que a uva a, a época do Natal remete a uma iguaria extremamente comum nesse período: O Panetone.
Existe uma teoria de que...
Até a uva a… 2k5551
O consumo da uva a existe desde a pré-história, quando as uvas caiam dos pés e secavam naturalmente ao sol.
Você se atenta ao prazo de validade dos alimentos que consome? 566b41
Além de estarem mais propensos à ação de fungos e bactérias, algumas substâncias dos próprios alimentos podem se modificar depois do vencimento do produto o que pode até mesmo causar intoxicações alimentares.
I want um refri? 5m176r
Os refrigerantes à base de cola, embora muito apreciados, frequentemente são acusados de causarem prejuízos à nossa saúde, dentre eles aos nossos ossos e...
Quantas vezes você acha que já comeu wasabi com comida japonesa? 4h2z6m
Quem alguma vez na vida já teve a oportunidade de experimentar a culinária japonesa certamente já ouviu falar sobre o wasabi.
Wasabi é um tempero...
Seria meu sonho? 1r5j33
Além da alimentação, um sono de qualidade também tem grande importância para a nossa saúde. A alimentação está diretamente ligada à qualidade dos nossos...
Essa barra que é gostar de comer 532q4n
Que atire a primeira pedra quem nunca comeu uma barra de cereais quando bateu a fome e queria um lanche rápido e prático.
As barras...
Receitas caseiras para tratamento capilar: Quem sabe? j1j11
As receitas caseiras feitas com produtos naturais, na maioria das vezes, não prejudicarão os fios, no entanto, também não proporcionarão nenhum benefício.
Você acha que existe hora certa para beber água? 5b3o5u
Uma hidratação adequada proporciona muitos benefícios, como prevenir doenças e melhorar o desempenho físico e mental.
A digestão começa na boca 5d235b
A mastigação correta beneficia o tônus muscular da boca e da língua, e a saúde dos dentes, além de evitar alterações nas arcadas dentárias.
A tendência do comfort food 11111f
O comfort food surgiu em contrapartida à mecanização do preparo dos alimentos e a tendência do fast food, partindo do princípio de se degustar as preparações sem pressa recebendo, assim, uma sensação de conforto psicológico.
O famigerado borborigmo 4k72r
O borborigmo acontece quando líquidos e gases no estômago e no intestino ficam indo e vindo no canal.
Você tem certeza de que está com fome? 291k67
Muito provavelmente, você já sentiu fome pouco tempo depois de ter feito uma refeição em que se sentia satisfeito, ou conhece alguém que afirma...
Aquele lanchinho rápido que às vezes a gente não resiste 4q1d6b
O sanduíche é definido como um conjunto de duas ou mais fatias de pão entre as quais se adiciona ingredientes como queijos, carnes, molhos, etc; o qual pode ser ingerido como uma refeição rápida e prática.
Independência sem cortar as raízes 3z1844
Muito além da independência do Brasil, a família real desde sua chegada ao nosso país, representou considerável importância para a história da alimentação brasileira.
Feijão ou fuzil? 38142m
De acordo com o relatório do Fundo da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), divulgado em julho deste ano,...
E tudo acaba em pizza n2x6r
Não são raras as vezes em que nos deparamos com manchetes políticas nos mais variados meios de comunicação alegando que algum escândalo da corrupção...
Serviços de entrega de comida: uma antiga alternativa viável e precisa 2wm1h
A prática do Delivery atualmente vem se consolidando e tornando-se cada vez mais ível, tendo a internet como uma importante aliada, que confere praticidade e comodidade, transformando em hábito o que antes era apenas necessidade.
Vegetarianismo flexível 5m2q50
Os flexitarianos consomem produtos de origem animal, portanto, eles não podem ser considerados vegetarianos ou veganos, no entanto, esse pode ser um primeiro o para a evolução para esse estilo de vida.
Você conhece alguém arroz de festa? 514z3v
O arroz doce é uma receita de origem asiática que provavelmente se originou na Pérsia, onde o arroz cozido em leite era adoçado com mel e aromatizado com especiarias.
Sobre as “jacadas” da vida 6v2d6d
Enfiar o pé na jaca é a expressão utilizada para definir o ato de beber além do limite, ou mesmo indicar qualquer tipo de excesso ou exagero a nível alimentar ou comportamental.
Pra receitas boas nunca faltam donos 2x4h6
Mesmo com tantas contradições a respeito do país “descobridor” das batatas fritas, o que se pode afirmar é que este é um importante prato da culinária e cultura de diversos países.
O brasileiro e a feijoada: a origem 3c6m6u
A feijoada é comumente apontado como uma criação culinária dos africanos escravizados que vieram para o Brasil, no entanto, historiadores e especialistas da culinária indicam que esse tipo de prato no qual se mistura vários tipos de carnes, legumes e verduras tem origem possivelmente da área mediterrânica à época do Império Romano.
A iguaria que é a marca de Minas Gerais 6x4x8
Com o aproveitamento do queijo curado e a adição de polvilho, surgiu o pão de queijo, que pode ser definido como uma derivação do biscoito de polvilho, já que, além de não levar trigo, também não a pelo processo de fermentação, como ocorre na fabricação do pão.
Qual o significado dos pratos típicos juninos? l5g6y
A festa junina é uma festividade popular de cunho agrícola e religioso, visto que visa comemorar as colheitas, bem como datas dedicadas a santos católicos (Santo Antônio, São João e São Pedro).
Você tem fome de quê? 1n4769
“comer transtornado”, de fundo psicológico ou comportamental. Quem sofre com o problema geralmente procura encontrar sensações agradáveis e se livrar de sentimentos ruins.
E por acaso sopa é janta? 6j2l4t
A sopa é um prato baseado na cozedura em água de diversos alimentos, idealmente hortaliças e, por vezes carne, aos quais se adiciona uma pequena quantidade de azeite, idealmente no final para que este não seja sujeito à fervura.
A Fake News que toda avó já reproduziu 234w1s
É comum que ouvir que misturar leite com manga resultará em incômodos gastrointestinais ou até mesmo a morte. No entanto, do ponto de vista científico essa afirmação não possui fundamento.
Cara alegre é a cara de quem come 455t5t
Certamente você tem pelo menos um amigo que quando fica bravo só melhora o humor depois de se alimentar, e provavelmente já ouviu várias...
Sobre o risco do bebê nascer com a cara daquele desejo não atendido 2k593a
diversas teorias, dentre elas muitas são realmente verdade, outras não am de crenças que são reproduzidas com frequência e, assim, são adas para outras gerações.
Desejos de grávida: Verdade ou mito? 6i7050
Um dos relatos bastante comuns das gestantes é a alteração na ingestão alimentar. Além da mudança nos gostos anteriores, à gestação também podem ocorrer os conhecidos desejos.
Quem te disse pra comer por dois? 2b35k
Certamente você já ouviu alguém dizer para uma gestante que grávidas precisam comer por dois. Esse é um dos principais mitos a respeito da gestação.
A gravidez e suas mudanças 1g1z5y
A gestação, que também é influenciada por esses fatores, naturalmente é percebida e aceita pelas mulheres de forma diferente, conforme suas próprias perspectivas.
O item mais queridinho do cardápio 614i2d
Todo mundo tem os dias em que sente vontade de comer um docinho após as refeições. Hoje em dia a sobremesa é sempre um...
Sobre a principal refeição do dia 701130
É importante lembrar que nenhuma refeição deve ser considerada a mais importante do dia. As refeições principais diárias são complementos umas das outras.
É Batata! 5263x
A batata é um tubérculo que tem presença constante nas refeições brasileiras, como integrante dos mais variados pratos, que surgiu na Cordilheira dos Andes, é rica em carboidratos, sais minerais, vitamina C e pequenas quantidades de vitaminas do complexo B.
A paixão mundial é feita de chocolate 2w4q2l
O chocolate é um dos ingredientes que chama atenção por ser um produto que apresenta infinitas possibilidades de textura, tonalidades e cores, agradando desde as crianças até os idosos, sendo muito utilizado na confeitaria, na produção de bombons, mousses, bolos e etc.
Pra você que gosta de fazer uma média 52731y
O café com leite é uma bebida conhecida e consumida em todo o mundo. Não se sabe ao certo quando e como essa mistura...
Nunca será só um café com pão 5rf3z
Tão popular quanto o cafezinho e o pão francês, só a manteiga, que é uma iguaria que pode ser utilizada em diversas preparações. A...
Muito mais do que o pão do circo 1b2x2v
Presença constante principalmente nas mesas de café da manhã, o pão é um alimento que começou a ser produzido há mais de seis mil...