Nos próximos dias 21 a 23 de setembro, Catas Altas vai receber um importante evento gastronômico: a primeira edição da “Mostra Gastronômica de Catas Altas – Do Gongo Soco à Cozinha Contemporânea”. O evento, organizado pelo Instituto Yara Tupynambá e apoio cultural da Prefeitura de Catas Altas, acontecerá na Praça Monsenhor Mendes e reunirá uma rica programação cultural, totalmente gratuita.
Além de atrações musicais, a Mostra contará com exposição de imagens da série de pinturas sobre o Gongo Soco (mina de ouro hoje em ruínas que pertenceu ao Barão de Catas Altas), realizada por Yara Tupynambá para a obra de Agripa Vasconcelos, e tendas para degustação e comercialização de pratos e sobremesas tradicionais do século XIX.
As receitas estão sendo elaboradas durante o curso de culinária, que está acontecendo até dia 21 no Centro de Atendimento ao Turista (CAT).
Na Mostra, os pratos serão comercializados com valor máximo de R$ 10.
Confira a programação completa: Dia 21 de setembro – sexta-feira A partir das 18 horas: Tendas de degustação e comercialização 19 horas: Cerimônia de abertura. 20 horas: Apresentação do grupo de choro Caixinha de Phosphoros. 22 horas: Apresentação de Eder Monteiro e banda.
Dia 22 de setembro – sábado A parir das 18 horas: Tendas de degustação e comercialização 19h30: Apresentação do grupo de música barroca Arandela, na Igreja Matriz.
Dia 23 – domingo 10 horas: Tendas de degustação e comercialização 10 horas: Apresentação do grupo de música barroca Arandela, na Igreja Matriz.
Entrega de certificados aos participantes do curso de gastronomia.
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