O arroz de forno que apresentaremos abaixo é uma receita super prática e deliciosa.
Confira!
Receita de Arroz de Forno cremoso Arroz de forno cremoso.
Foto: (guiadacozinha.com.br) INGREDIENTES 3 xícaras de frango cozido ou assado desfiado 2 colheres de sopa de óleo 1 cebola picada de tamanho média 1 xícara de molho de tomate 4 xícaras de arroz cozido (sobras), caso não tenha sobras, pode cozinhar na hora 1 xícara de batata palha 200 gr de creme de leite 2 ovos 200 gr de requeijão cremoso 1 xícara de mussarela ralada parmesão ralado a gosto sal a gosto pimenta do reino a gosto folhas de manjericão fresco COMO FAZER O A O Numa a, aqueça o óleo e refoque a cebola, até ficar bem douradinha, Acrescente o molho de tomate, o frango e tempere com o sal, a pimenta e o manjericão.
Refogue por uns 3 minutos.
Num refratário ou forma de tamanho médio/grande, levemente untado, coloque uma camada de arroz (use metade do arroz somente e reserve a outra metade), depois coloque uma camada do frango refogado com molho, depois a batata palha e por último mais uma camada do arroz restante.
Para finalizar e dar um toque especial, vamos fazer um creme para a cobertura: coloque no liquidificador o creme de leite, os ovos, o requeijão e bata por 1 minuto.
Espalhe o creme sobre a última camada de arroz, fazendo uma cobertura Polvilhe com os queijos e leve ao forno preaquecido em temperatura alta – 220ºC , por aproximadamente uns 10 a 15 minutos.
COMO SERVIR Sirva em seguida , quente.
Para acompanhar: faça uma deliciosa salada simples e bom apetite
